การเรียนรู้ของเครื่องและวิทยาการข้อมูล
ระบบวิเคราะห์ข้อมูลและแดชบอร์ดเชิงบริหารสำหรับธุรกิจร้านอาหาร
Restaurant Business Analytics and Executive Dashboard
ไปป์ไลน์ ETL ที่ดึงข้อมูลจากระบบ POS หน้าร้านและรีวิวออนไลน์เข้าคลังข้อมูลกลาง แล้วแสดงเป็นแดชบอร์ดเชิงบริหาร 12 มุมมอง ครอบคลุมยอดขาย หมวดสินค้า และช่องทางการชำระเงิน

เกี่ยวกับโปรเจกต์
ระบบรวบรวมข้อมูลจากฐานข้อมูล POS ของหน้าร้าน (ทำสำเนาแยกเพื่อไม่กระทบระบบขาย) ผ่านกระบวนการ Extract–Transform–Load ที่ทำความสะอาด เติมข้อมูล และจัดโครงสร้างให้พร้อมวิเคราะห์ ก่อนเก็บใน Google BigQuery และแสดงผลด้วย Apache Superset
ความสามารถหลัก
- แดชบอร์ด 12 มุมมอง ครอบคลุมยอดขาย หมวดสินค้า และช่องทางการชำระเงิน แยกรายสาขา
- เทียบสัดส่วนบัตรเครดิตและเงินสด เพื่อวางแผนงานหน้าร้าน
- เลือกรูปแบบกราฟและปรับมุมมองได้เองโดยไม่ต้องเขียนคำสั่ง
- ดึงรีวิวออนไลน์อัตโนมัติ (auto scraping) เข้าสู่กระบวนการเดียวกัน แล้วจำแนกความรู้สึก (Sentiment Analysis) เป็นบวก กลาง ลบ เพื่อชี้จุดที่ควรปรับปรุง
- เว็บแอปผู้ดูแลสำหรับจัดการข้อมูลและตั้งการแจ้งเตือนอัตโนมัติหลังจบ ETL
เทคโนโลยี
ETL · Google BigQuery · Apache Superset · Web Scraping · Sentiment Analysis
